undefined

Los chefs profesionales son los usuarios más exigentes de herramientas de cocina. Cuentan con productos que les permiten hacer su mejor día tras día con velocidad, precisión y facilidad. Es por eso que los chefs de todo el mundo han hecho de Mundial su mejor elección para cuchillos de calidad profesional. ¿Quién es Mundial? Mundial Inc., con sede en Walpole, MA, es el brazo norteamericano de marketing, ventas y distribución de Mundial S.A., cuyas oficinas corporativas se encuentran en Porto Alegre, Brasil. Mundial S.A. desarrolla y fabrica más del 95% de sus propios productos, incluyendo cubiertos totalmente forjados y estampados, tijeras de costura y artesanía, implementos de manicura, sujetadores metálicos y motores. El grupo y la marca Mundial fueron establecidos en Alemania en 1931 por Paul Zivi. Este destacado metalúrgico, junto con su equipo de ingenieros y diseñadores calificados, desarrolló las técnicas más sofisticadas para diseñar y fabricar cubiertos de alta calidad. Esta lealtad a la calidad se ha mantenido a lo largo de los años para todos los productos de Mundial. Hoy en día, cada producto Mundial se produce bajo un riguroso programa de control de calidad que abarca todo el proceso de fabricación, desde el desarrollo del acero hasta el pulido final de la hoja. Al finalizar, cada producto Mundial se prueba individualmente para garantizar la nitidez, precisión y durabilidad. Como prueba de su compromiso con la calidad y la satisfacción del cliente, Mundial apoya sus productos, respalda a cada uno con una garantía completa de por vida contra defectos en materiales, construcción y mano de obra. Mundial Inc. se encuentra actualmente entre las principales marcas norteamericanas de cubiertos y accesorios de cocina vendidos a los mercados de restaurantes e institucionales. También es líder en las categorías de tijeras y tijeras industriales y minoristas. Con un negocio creciente en cubiertos minoristas a través de tiendas gourmet, especializadas y departamentales, los productos Mundial se posicionan de manera cuadrada como de alta calidad y exclusiva, pero con una ventaja de valor distinta. Gracias a la eficiencia de fabricación y a los costos más competitivos de las materias primas (Brasil es uno de los mayores productores de acero del mundo), Mundial puede posicionar sus productos de alta calidad a precios minoristas extremadamente asequibles. Mundial combina la artesanía del Viejo Mundo con la tecnología moderna para producir una amplia selección de productos inigualables en el mundo por resistencia, durabilidad, belleza, comodidad y valor. Serie Mundial 5600 La serie 5600 de Mundial de cubiertos profesionales y accesorios de cocina está hecha de acero inoxidable de alto carbono para combinar la mayor retención de bordes con fácil reanudación. Cada cuchillo cuenta con un mango ergonómico que proporciona un agarre antideslizante seguro incluso cuando está mojado. Mundial combina cuidadosamente cada hoja y mango para que estén perfectamente equilibrados. Un buen agarre y un equilibrio perfecto minimizan la iga y hacen que incluso la preparación de alimentos a gran escala sea rápida, fácil y precisa. Todos los cuchillos de la serie 5600 están aprobados por NSF, cumpliendo con todos los estándares de la industria de servicios de alimentos para el saneamiento. Los cuchillos y accesorios de la serie Mundial 5600 tienen, que es el tratamiento seguro de las asas de polipropileno para proteger contra el crecimiento de la levadura, moho y hongos. Los cuchillos Mundial también están aprobados por NSF, asegurando que cumplen con todos los estándares de la industria de servicios de alimentos para el saneamiento. Pero eso es solo el principio, los cuchillos Mundial también están cuidadosamente diseñados para simplificar las tareas de preparación de alimentos, garantizar la comodidad y minimizar la iga, incluso después de un largo y exigente día en la cocina. Mundial comienza por la selección de acero inoxidable de alto carbono para combinar la mayor retención de bordes con fácil reanudación. El proceso de diseño asistido por ordenador de la empresa crea la forma perfecta para cada cuchillo según su función. Las máquinas de pulido y pulido computarizadas garantizan una estrecha precisión desde la punta hasta el refuerzo. Finalmente, para ofrecer un rendimiento óptimo, cada cuchillo Mundial se afila a mano y se prueba individualmente. Mundial pone tanto pensamiento y esfuerzo en el diseño y fabricación de sus mangos de cuchillo. Cada uno está diseñado y diseñado ergonómicamente para proporcionar un agarre antideslizante seguro incluso cuando está mojado. Mundial se combina cuidadosamente con cada hoja y mango para que estén perfectamente equilibrados. Un buen agarre y un equilibrio perfecto minimizan la iga y hacen que incluso la preparación de alimentos a gran escala sea rápida, fácil y precisa. Los cuchillos y accesorios de la serie 5600 tienen, que es el tratamiento seguro de las asas de polipropileno para proteger contra el crecimiento de levaduras, moho y hongos. Durante el proceso de fabricación, los aditivos se incorporan directamente en las asas de cuchillo, protegiéndolos contra ataques. La inclusión de estos aditivos también disminuye el riesgo de olores desagradables mientras mejora la higiene de los cuchillos. es una tecnología muy respetada y ampliamente utilizada en todo el mundo. El proceso se prueba continuamente de acuerdo con las normas internacionales. Todos los resultados de las pruebas respaldan la seguridad, calidad y eficacia de los productos protegidos con aditivos. Si bien añade una protección adicional contra el crecimiento de los materiales, todavía se requiere una limpieza y mantenimiento exhaustivos en todos los productos tratados con aditivos. Los cuchillos de la serie 5600 de Mundial son totalmente rastreables. Durante el proceso de fabricación se sella un número de seguimiento único en cada hoja, lo que permite identificar positivamente los cuchillos durante toda su vida útil. Este sistema de seguimiento facilita la garantía de calidad y la supervisión de la calidad, al tiempo que proporciona controles para la esterilización y reanudación programadas. También se pueden establecer ciclos de vida útiles, lo que facilita el reordenamiento y minimiza la inversión en inventario al tiempo que maximiza la productividad. שפים מקצועיים הם המשתמשים התובעניים ביותר בכלי מטבח. הם סומכים על מוצרים המאפשרים להם לעשות את היום הטוב ביותר שלהם ביום-עם מהירות, דיוק וקלות. לכן שפים בכל רחבי העולם הפכו את Mundial לבחירה העליונה שלהם לסכינים ברמה מקצועית. מי זה Mundial? Mundial Inc., הממוקמת ב-Walpole, MA, היא זרוע השיווק, מכירות והפצה בצפון אמריקה של Mundial S.A, שמשרדי החברה שלהם ממוקמים בפורטו אלגרה, ברזיל. Mundial S.A. מפתחת ומייצרת מעל 95% מהמוצרים שלה כולל סכו"ם מחושל ומוחתם, מספריים תפירה ומלאכה, כלי מניקור, מהדקי מתכת ומנועים. הקבוצה והסימן המסחרי של Mundial הוקמו בגרמניה בשנת 1931 על ידי Paul Zivi. מטלורגיסט זה ציין, יחד עם צוות המהנדסים והמעצבים המיומנים, פיתח את הטכניקות המתוחכמות ביותר לעיצוב וייצור סכו"ם באיכות גבוהה. נאמנות זו לאיכות נשמרה לאורך השנים עבור כל מוצרי Mundial. כיום, כל מוצר Mundial מיוצר תחת תוכנית בקרת איכות קפדנית המתפרשת על פני כל תהליך הייצור מפיתוח הפלדה ועד ליטוש הסופי של הלהב. בסיום, כל מוצר Mundial נבדק בנפרד כדי להבטיח חדות, דיוק ועמידות. כהוכחה למחויבות שלה לאיכות ולשביעות רצון הלקוחות, Mundial עומדת מאחורי מוצריה, ומבטיחה אחריות לכל החיים נגד פגמים בחומרים, בנייה וטיב העבודה. Mundial Inc. היא כיום בין המותגים המובילים בצפון אמריקה של אביזרי סכו"ם ומטבח הנמכרים למסעדה ולשווקים המוסדיים. הוא גם מוביל בקטגוריות מספריים/מזמרה קמעונאיות ותעשייתיות. עם עסק הולך וגדל בסכו"ם קמעונאיות דרך גורמה, מומחיות וחנויות כלבו, מוצרי Mundial ממוקמים בצורה מרובעת כאיכות גבוהה ויוקרתית, אך עם יתרון בעל ערך מובחן. הודות ליעילות הייצור ולעלויות תחרותיות יותר של חומרי גלם (ברזיל היא אחת היצרניות הגדולות ביותר בעולם), Mundial יכולה למקם את המוצרים האיכותיים ביותר במחירים קמעונאיים במחירים סבירים במיוחד. Mundial משלבת אומנות של העולם הישן עם טכנולוגיה מודרנית כדי לייצר מבחר רחב של מוצרים ללא תחרות בעולם עבור חוזק, עמידות, יופי, נוחות וערך. סדרת 5600 של Mundial סדרת 5600 של אביזרי הסכו"ם והבישול המקצועיים של Mundial מיוצרת מפלדת אל-חלד עשירה בפחמן על מנת לשלב את שמירת הקצה הגבוהה ביותר עם חידוש קל. כל סכין כולל ידית מעוצבת ארגונומית המספקת אחיזה בטוחה נגד החלקה גם כאשר היא רטובה. Mundial מתאים בזהירות לכל להב וידית כך שהם מאוזנים לחלוטין. אחיזה טובה ואיזון מושלם ממזערים עייפות ועושים אפילו הכנת מזון בקנה מידה גדול מהירה, קלה ומדויקת. כל הסכינים מסדרת 5600 מאושרים על ידי NSF, ועומדים בכל הסטנדרטים של תעשיית שירותי המזון לתברואה. לסכינים ואביזרים מסדרת 5600 של Mundial , אשר הוא הטיפול הבטוח של ידיות פוליפרופילן כדי להגן מפני צמיחת שמרים, עובש ופטריות. סכיני Mundial גם מאושרים על ידי NSF, ומבטיחים כי הם עומדים בכל הסטנדרטים של תעשיית המזון לתברואה. אבל זו רק ההתחלה, סכיני Mundial מעוצבים בקפידה כדי לפשט את משימות הכנת המזון, להבטיח נוחות ולמזער עייפות - גם אחרי יום ארוך ותובעני במטבח. Mundial מתחילה בבחירה מפלדת אל-חלד עתירת פחמן כדי לשלב את שמירת הקצה הגבוהה ביותר עם חידוש קל. תהליך העיצוב בסיוע מחשב של החברה יוצר את הצורה המושלמת עבור כל סכין בהתאם לתפקודו. מכונות השחזה וליטוש ממוחשבות מבטיחות התחדדות מדויקת מקצה ועד לחיזוק. לבסוף, כדי לספק ביצועים אופטימליים, כל סכין Mundial מחודדים ידנית ונבדקים בנפרד. Mundial מכניס בדיוק כמו הרבה מחשבה ומאמץ לתוך העיצוב והייצור של ידיות הסכין שלה. כל אחת מעוצבת ארגונומית ומעוצבת כדי לספק אחיזה בטוחה נגד החלקה גם כאשר היא רטובה. Mundial התאימו בקפידה לכל להב וידית כך שהם מאוזנים לחלוטין. אחיזה טובה ואיזון מושלם ממזערים עייפות ועושים אפילו הכנת מזון בקנה מידה גדול מהירה, קלה ומדויקת. לסכינים ואביזרי סדרת 5600, אשר הוא הטיפול הבטוח של ידיות פוליפרופילן כדי להגן מפני צמיחת שמרים, עובש ופטריות. במהלך תהליך הייצור, תוספים משולבים ישירות לתוך ידיות הסכין, ומגנים עליהם מפני התקפה. הכללת תוספים אלה גם מקטינה את הסיכון לריחות לא נעימים תוך שיפור ההיגיינה של הסכינים. היא טכנולוגיה מכובדת מאוד בשימוש נרחב בכל רחבי העולם. התהליך נבדק כל הזמן בהתאם לסטנדרטים הבינלאומיים. כל תוצאות הבדיקה תומכות בבטיחות, באיכות ויעילות של מוצרים מוגנים עם תוספים. תוך הוספת הגנה נוספת מפני צמיחה בחומרים, עדיין נדרש ניקוי יסודי ותחזוקה על כל המוצרים שטופלו בתוספים. הסכינים מסדרת 5600 של Mundial ניתנים למעקב באופן מלא. במהלך תהליך הייצור מוטבעת מספר מעקב ייחודי על כל להב, מה שמאפשר לסכינים להיות מזוהים באופן חיובי לאורך כל חייהם השימושיים. מערכת מעקב זו מאפשרת אבטחת איכות וניטור איכות תוך מתן פקדים לעיקור ולחידוש מתוזמנים. ניתן גם ליצור מחזורי חיים שימושיים, אשר מאפשרים הזמנה מחדש ולמזער את ההשקעה במלאי תוך הגדלת הפרודוקטיביות. Professionelle Köche sind die anspruchsvollsten Benutzer von Küchenwerkzeugen. Sie zählen auf Produkte, die es ihnen ermöglichen, ihren besten Tag in und Tag zu erledigen - mit Geschwindigkeit, Präzision und Leichtigkeit. Deshalb haben Köche auf der ganzen Welt Mundial zur besten Wahl für professionelle Messer gemacht. Wer ist Mundial? Mundial Inc. mit Hauptsitz in Walpole, MA, ist die nordamerikanische Marketing-, Vertriebs- und Vertriebsarm von Mundial S.A., deren Firmensitzen sich in Porto Alegre, Brasilien befinden. Mundial S.A. entwickelt und fertigt über 95 % der eigenen Produkte, einschließlich vollständig geschmiedetem und gestanztem Besteck, Näh- und Bastelschere, Maniküre-Geräte, Metallbefestigen und Motoren. Die Gruppe und das Markenzeichen Mundial wurden 1931 in Deutschland von Paul Zivi gegründet. Dieser bemerkte Metallurge, zusammen mit seinem Team aus qualifizierten Ingenieuren und Designern entwickelte er die anspruchsvollsten Techniken zur Gestaltung und Herstellung von hochwertigem Besteck. Diese Verbundenheit zur Qualität wurde im Laufe der Jahre für alle Produkte von Mundial beibehalten. Heute wird jedes Produkt von Mundial unter einem strengen Qualitätskontrollprogramm produziert, das den gesamten Herstellungsprozess von der Entwicklung des Stahls bis zum letzten Polieren der Klinge umfasst. Nach Fertigstellung wird jedes Mundial Produkt einzeln getestet, um Schärfe, Präzision und Haltbarkeit zu gewährleisten. Als Beweis für sein Engagement für Qualität und Kundenzufriedenheit steht Mundial hinter seinen Produkten. Mundial Inc. gehört zur Zeit zu den führenden nordamerikanischen Marken für Besteck und Küchenzubehör, die auf den Restaurant- und Institutionsmärkten verkauft werden. Es ist auch führend in den Kategorien Einzelhandel und industrielle Scheren/Scheren. Mit einem wachsenden Geschäft im Einzelhandel Besteck durch Gourmet, Spezial- und Kaufhäuser, sind Mundial Produkte quadratisch als hohe Qualität und gehobene, aber mit einem deutlichen Wertvorteil. Dank der Produktionseffizienz und wettbewerbsfähigeren Kosten für Rohstoffe (Brasilien ist einer der größten Hersteller von Stahl der Welt) kann Mundial seine Produkte in Top-Qualität zu extrem günstigen Einzelhandelspreisen positionieren. Mundial verbindet Old World Handwerkskunst mit moderner Technologie, um eine breite Auswahl an Produkten zu produzieren, die auf der Welt unübertroffen sind - für Stärke, Haltbarkeit, Schönheit, Komfort und Wert. Mundial's 5600 Serie Die 5600-Serie von Mundial ist aus hochgradig kohlenstoffreichem Edelstahl gefertigt, um höchste Kantenbeständigkeit mit einfachem Nachschärfen zu verbinden. Jedes Messer verfügt über einen ergonomisch geformten Griff, der auch bei Nässe einen sicheren rutschfesten Griff bietet. Mundial passt sorgfältig zu jeder Klinge und jedem Griff, so dass sie perfekt ausbalanciert sind. Ein guter Griff und perfekte Balance minimieren Ermüdung und machen selbst großflächige Zubereitung schnell, einfach und präzise. Alle Messer der Serie 5600 sind NSF-genehmigt, erfüllen alle Standards der Lebensmittelindustrie für die Sanitation. Messer und Zubehör aus der Serie 5600 von Mundial sind die sichere Behandlung der Polypropylen-Griffe, um das Wachstum von Hefen, Schimmel und Pilzen zu schützen. Mundial Messer sind auch NSF-genehmigt, um sicherzustellen, dass sie alle Standards der Lebensmittelindustrie für die Sanitation erfüllen. Aber das ist erst der Anfang, Mundial Messer sind auch durchdacht entworfen, um die Aufgaben der Zubereitung zu vereinfachen, Komfort zu gewährleisten und Müdigkeit zu minimieren - auch nach einem langen und anspruchsvollen Tag in der Küche. Mundial beginnt mit der Auswahl von kohlenstoffreichem Edelstahl, um höchste Kantenhaltung mit einfachem Nachschärfen zu verbinden. Der computergestützte Designprozess des Unternehmens schafft die perfekte Form für jedes Messer entsprechend seiner Funktion. Computergesteuerte Schleif- und Poliermaschinen sorgen für eine präzise Verjüng von Spitze zu Nackenrolle. Um eine optimale Leistung zu liefern, wird jedes Mundial Messer handgeschärft und einzeln getestet. Mundial setzt ebenso viel Gedanken und Mühe in das Design und die Herstellung seiner Messergriffe. Jedes ist ergonomisch gestaltet und gefertigt, um auch bei Nässe einen sicheren rutschfesten Griff zu bieten. Mundial sorgfältig abgestimmt auf jede Klinge und Griff, so dass sie perfekt ausbalanciert sind. Ein guter Griff und perfekte Balance minimieren Ermüdung und machen selbst großflächige Zubereitung schnell, einfach und präzise. Messer und Zubehör der 5600er-Serie haben die sichere Behandlung der Polypropylen-Griffe zum Schutz vor Hefe, Schimmel und Pilzwachstum. Während des Herstellungsprozesses werden Zusatzstoffe direkt in die Messergriffe eingearbeitet, um diese vor Angriffen zu schützen. Die Einbeziehung dieser Zusatzstoffe verringert auch das Risiko unangenehmer Gerüche und verbessert gleichzeitig die Hygiene der Messer. ist eine hochangesehene und weit verbreitete Technologie auf der ganzen Welt. Der Prozess wird kontinuierlich nach internationalen Standards geprüft. Alle Testergebnisse unterstützen die Sicherheit, Qualität und Wirksamkeit von mit Zusatzstoffen geschützten Produkten. Während eine zusätzliche Sicherung gegen Wachstum von Materialien bietet, ist bei allen mit Zusatzstoffen behandelten Produkten eine gründliche Reinig und Pflege erforderlich. Die Messer der Serie 5600 von Mundial sind vollständig nachverfolgbar. Während des Herstellungsprozesses ist auf jeder Klinge eine eindeutige Tracking-Nummer geprägt, wodurch die Messer während ihrer Lebensdauer positiv identifiziert werden können. Dieses Tracking-System erleichtert die Qualitätssicherung und Qualitätskontrolle und bietet gleichzeitig Kontrollen für gee Sterilisation und Nachschärfen. Nützliche Lebenszyklen können auch festgelegt werden, die die Nachbestellung erleichtern und Investitionen in den Lagerbestand minimieren und gleichzeitig die Produktivität maximieren. الطهاة المحترفين هم أكثر المستخدمين طلبًا لأدوات المطبخ. فهي تعتمد على المنتجات التي تمكنهم من القيام بأفضل ما لديهم يومًا في الخارج بسرعة ودقة وسهولة. هذا هو السبب في أن الطهاة في جميع أنحاء العالم جعلوا مونديل الخيار الأفضل للسكاكين الاحترافية. من هو مونديال؟ شركة مونديال مقرها في والبول بولاية مانيول، هي ذراع توزيع وتسويق في أمريكا الشمالية في سوق وبيع شركة مونديل إس إيه والتي تقع مكاتبها في بورتو أليغري، البرازيل. تقوم شركة مانديال إس إيه بتطوير وتصنيع أكثر من 95% من منتجاتها الخاصة بما في ذلك أدوات المائدة المشكل والمختومة بالكامل، ومقص الخياطة والحرفية، وأدوات المانيكير، وأدوات التثبيت المعدنية، والمحركات تأسست المجموعة والعلامة التجارية مونديال في ألمانيا عام 1931 بواسطة بول زيفي. قام خبير المعادن المشهور هذا، جنبًا إلى جنب مع فريقه من المهندسين والمصممين، بتطوير التقنيات الأكثر تطورًا لتصميم وتصنيع أدوات المائدة عالية الجودة. تم الحفاظ على هذا الوفاء بالجودة على مدار السنوات لجميع منتجات مونديال. واليوم، يتم إنتاج كل منتج من منتجات مونديال في إطار برنامج صارم لمراقبة الجودة والذي يمتد عملية التصنيع بأكملها من تطوير الفولاذ إلى التلميع النهائي للشفرة. عند الانتهاء، يتم اختبار كل منتج من مونديل بشكل فردي لضمان الدقة والدقة والمتانة. كدليل على التزامها بالجودة ورضا العملاء، تقف مونديل وراء منتجاتها، وتدعم كل شخص بضمان مدى الحياة ضد العيوب في المواد والبناء والصناعة. شركة مونديال هي حاليًا من بين العلامات التجارية الرائدة في أمريكا الشمالية لأدوات المائدة وملحقات المطبخ التي تباع في المطعم والأسواق المؤسسية. كما أنه رائد في فئات المقص/المقصات الصناعية للبيع بالتجزئة. مع نشاطها المتنامي في أدوات المائدة للبيع بالتجزئة من خلال المتاجر المتخصصة والقسمية، فإن منتجات مونديل موضوعة بشكل مربع بجودة عالية وراقية، ولكن مع ميزة قيمة مميزة. بفضل كفاءة التصنيع والتكاليف الأكثر تنافسية للمواد الخام (البرازيل هي واحدة من أكبر منتجي الفولاذ في العالم)، يمكن لمونديل وضع منتجاتها عالية الجودة بأسعار بيع بالتجزئة معقولة للغاية. تجمع مونديال بين حرفية العالم القديم والتكنولوجيا الحديثة لإنتاج مجموعة واسعة من المنتجات التي لا مثيل لها في العالم من أجل القوة والمتانة والجمال والراحة والقيمة. سلسلة مونديال 5600 سلسلة 5600 من مانديل لأدوات المائدة الاحترافية وملحقات الطبخ مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الكربون من أجل الجمع بين أعلى احتفاظ للحافة وسهولة إعادة الشحذ. تتميز كل سكين بمقبض مصمم هندسيًا يوفر قبضة آمنة غير قابلة للانزلاق حتى عندما تكون مبللة. يتطابق قرص الساعة مع كل شفرة ومقبض بعناية بحيث تكون متوازنة بشكل مثالي. قبضة جيدة وتوازن مثالي يقلل من التعب ويجعل إعداد الطعام على نطاق واسع سريع وسهل ودقيق. جميع سكاكين سلسلة 5600 معتمدة من NSF، تلبي جميع معايير صناعة الخدمات الغذائية للنظافة. تحتوي سكاكين وإكسسوارات من سلسلة 5600 من مونديال، وهي العلاج الآمن لمقابض البولي بروبلين للحماية من نمو الخميرة والعفن والفطريات. كما أن السكاكين المونديال معتمدة من NSF للتأكد من أنها تلبي جميع معايير صناعة الخدمات الغذائية للنظافة. ولكن هذه مجرد البداية، تم تصميم سكاكين مونديال بعناية لتبسيط مهام إعداد الطعام، وضمان الراحة وتقليل الإجهاد حتى بعد يوم طويل ومتطلب في المطبخ. يبدأ قرص الساعة من خلال اختيار الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الكربون للجمع بين أعلى احتفاظ للحافة وسهولة إعادة الشحذ. عملية التصميم بمساعدة الكمبيوتر من الشركة تخلق الشكل المثالي لكل سكين وفقًا لوظائفها. تضمن آلات الطحن والتلميع المحوسبة تدعيم دقيق من الطرف إلى المساند. أخيرًا، لتقديم الأداء الأمثل، يتم شحذ كل سكين من مينيديال يدويًا واختبارها بشكل فردي. تضع مونديال الكثير من التفكير والجهد في تصميم وتصنيع مقابض السكاكين الخاصة بها. كل منها مصمم بشكل مريح ومصنوع لتوفير قبضة آمنة غير قابلة للانزلاق حتى عندما تكون مبللة. يتطابق القرص مع كل شفرة ومقبض بعناية بحيث تكون متوازنة تمامًا. قبضة جيدة وتوازن مثالي يقلل من التعب ويجعل إعداد الطعام على نطاق واسع سريع وسهل ودقيق. تتضمن السكاكين والملحقات من سلسلة 5600، وهي العلاج الآمن لمقابض البولي بروبلين للحماية من نمو العفن والفطريات. أثناء عملية التصنيع، يتم دمج الإضافات مباشرة في مقابض السكين، مما يحميها من الهجوم. كما يقلل إدخال هذه الإضافات من خطر الروائح الكريهة مع تحسين نظافة السكاكين. تقنية عالية الاحترام وتستخدم على نطاق واسع في جميع أنحاء العالم. يتم اختبار العملية باستمرار وفقًا للمعايير الدولية. تدعم جميع نتائج الاختبار سلامة المنتجات المحمية بإضافات. في حين أنه يضيف حماية إضافية ضد نمو الخامات، لا يزال التنظيف والصيانة شاملين مطلوبين على جميع المنتجات التي تتم معالجتها بالإضافات. سكاكين سلسلة 5600 من مونديل قابلة للتتبع بالكامل. أثناء عملية التصنيع، يتم ختم رقم تتبع فريد على كل شفرة، مما يتيح التعرف إيجابيًا على السكاكين طوال عمرها المفيد. يسهل نظام التتبع هذا ضمان الجودة ومراقبة الجودة مع توفير ضوابط للتعقيم وإعادة الشحذ في الوقت المحدد. كما يمكن إنشاء دورات حياة مفيدة، مما يسهل إعادة طلب الشراء وتقليل الاستثمار في المخزون مع زيادة الإنتاجية. Os chefs profissionais são os usuários mais exigentes de utensílios de cozinha. Eles contam com produtos que permitem que eles façam o melhor dia após dia, com velocidade, precisão e facilidade. É por isso que chefs de todo o mundo fizeram da Mundial sua melhor escolha para facas de nível profissional. Quem é mundial? A Mundial Inc., com sede em Walpole, MA, é o braço norte-americano de marketing, vendas e distribuição da Mundial S.A., cujo escritório corporativo se localiza em Porto Alegre, Brasil. A Mundial S.A. desenvolve e fabrica mais de 95% dos seus próprios produtos, incluindo talheres totalmente forjados e estampados, tesouras de costura e artesanato, utensílios de manicure, fixadores de metal e motores. O grupo e a marca comercial Mundial foram estabelecidos na Alemanha em 1931 por Paul Zivi. Este metalurgista, juntamente com sua equipe de engenheiros e designers habilidosos, desenvolveu as técnicas mais sofisticadas para desenhar e fabricar talheres de alta qualidade. Esta lealdade à qualidade foi mantida ao longo dos anos para todos os produtos da Mundial. Hoje, cada produto Mundial é produzido sob um rigoroso programa de controle de qualidade que se estende por todo o processo de fabricação, desde o desenvolvimento do aço até o polimento final da lâmina. Após a conclusão, cada produto Mundial é testado individualmente para garantir nitidez, precisão e durabilidade. Como prova de seu compromisso com a qualidade e satisfação do cliente, a Mundial apoia seus produtos, apoiando cada um com uma garantia vitalícia total contra defeitos de materiais, construção e acabamento. A Mundial Inc. está atualmente entre as principais marcas norte-americanas de talheres e acessórios de cozinha vendidos para restaurantes e mercados institucionais. Também é líder nas categorias de tesouras/tesouras industriais e varejo. Com um negócio em crescimento de talheres de varejo através de lojas gourmet, especializadas e de departamentos, os produtos da Mundial são posicionados como de alta qualidade e de luxo, mas com uma vantagem de valor distinto. Graças à eficiência de fabricação e aos custos mais competitivos de matérias-primas (o Brasil é um dos maiores produtores de aço do mundo), a Mundial pode posicionar seus produtos de alta qualidade a preços de varejo extremamente acessíveis. A Mundial combina artesanato Old World com tecnologia moderna para produzir uma ampla seleção de produtos incomparáveis no mundo para força, durabilidade, beleza, conforto e valor. Série 5600 da Mundial A série 5600 de talheres e acessórios de cozinha profissionais da Mundial é feita de aço inoxidável de alto teor de carbono para combinar a mais alta retenção de borda com fácil recolhimento. Cada faca possui um cabo ergonomicamente projetado que oferece uma aderência segura e antiderrapante mesmo quando molhada. O Mundial combina cuidadosamente com cada lâmina e cabo para que eles fiquem perfeitamente equilibrados. Uma boa aderência e equilíbrio perfeito minimizam a fadiga e tornam o preparo de alimentos em grande escala rápido, fácil e preciso. Todas as facas da série 5600 são aprovadas pela NSF, atendendo a todos os padrões da indústria de serviços alimentares para higienização. As facas e acessórios da série 5600 da Mundial têm, que é o tratamento seguro das alças de polipropileno para proteger contra o crescimento de fermento, mofo e fungos. As facas Mundial também são aprovadas pela NSF, garantindo que atendam a todos os padrões da indústria de serviços alimentares para higienização. Mas isso é apenas o começo, as facas Mundial também são cuidadosamente projetadas para simplificar as tarefas de preparação de alimentos, garantir conforto e minimizar a fadiga mesmo após um longo e exigente dia na cozinha. A Mundial começa pela seleção de aço inoxidável de alto carbono para combinar a mais alta retenção de borda com fácil recolhimento. O processo de design assistido por computador da empresa cria a forma perfeita para cada faca de acordo com sua função. Máquinas de moagem e polimento computadorizadas garantem um afunilamento preciso da ponta ao reforço. Finalmente, para proporcionar o melhor desempenho, cada faca Mundial é afiada à mão e testada individualmente. A Mundial coloca o máximo de pensamento e esforço no design e fabricação de suas alças de faca. Cada um é ergonomicamente projetado e fabricado para proporcionar uma aderência segura e antiderrapante mesmo quando molhado. A Mundial combinou cuidadosamente cada lâmina e cabo para que eles fiquem perfeitamente equilibrados. Uma boa aderência e equilíbrio perfeito minimizam a fadiga e tornam o preparo de alimentos em grande escala rápido, fácil e preciso. As facas e acessórios da série 5600 têm, que é o tratamento seguro das alças de polipropileno para proteger contra o crescimento de fermento, mofo e fungos. Durante o processo de fabricação, aditivos são incorporados diretamente nas alças da faca, protegendo-os contra ataque. A inclusão desses aditivos também diminui o risco de odores desagradáveis enquanto melhora a higiene das facas. é uma tecnologia altamente respeitada e amplamente utilizada em todo o mundo. O processo é testado continuamente de acordo com os padrões internacionais. Todos os resultados dos testes suportam a segurança, qualidade e eficácia dos produtos protegidos com aditivos. Apesar de adicionar uma proteção extra contra o crescimento de materiais, limpeza e manutenção minuciosas ainda são necessárias em todos os produtos tratados com aditivos. As facas da série 5600 da Mundial são totalmente rastreáveis. Durante o processo de fabricação, um número de rastreamento exclusivo é marcado em cada lâmina, o que permite que as facas sejam positivamente identificadas ao longo de sua vida útil. Este sistema de rastreamento facilita a garantia de qualidade e o monitoramento de qualidade enquanto também fornece controles para esterilização e reaproveitamento programados. Ciclos de vida úteis também podem ser estabelecidos, o que facilita a reencomenda e minimiza o investimento em inventário, maximizando a produtividade. 專業廚師是廚房工具最苛刻的使用者。 他們信賴的產品,讓他們能夠快速、精確、輕鬆地完成日常工作。 ​ 這就是為什麼世界各地的廚師使 Mundial 成為專業級刀具的首選。 誰是 Mundial? Mundial Inc. 總部位於馬薩諸塞州沃波勒,是 Mundial S.A 的北美市場、銷售和分銷部門,其企業辦公室位於巴西阿雷格里港。 Mundial S.A. 開發和製造超過 95% 的產品,包括全鍛和加蓋餐具、縫紉和工藝剪刀、美甲工具、金屬緊固件和馬達。 該集團和 Mundial 商標由 Paul Zivi 於 1931 年在德國成立。 這位著名的金屬學家,以及他的技術嫻熟的工程師和設計師團隊,開發了設計和製造高品質餐具的最精密技術。 多年來,Mundial 所有產品都保持對品質的忠誠。 今天,每個 Mundial 產品都遵循嚴格的品質控制計劃生產,涵蓋從鋼的開發到刀片最終拋光的整個製造過程。 完成後,每一個 Mundial 產品都經過單獨測試,以確保鋒利、精確和耐用。 Mundial 對品質和客戶滿意度承諾,為其產品提供支援,針對材料、結構和工藝上的缺陷提供完整的終身保固。 Mundial Inc. 目前是北美領先的餐具和廚房配件品牌之一,銷售給餐廳和機構市場。 它也是零售和工業剪刀 / 剪刀類別的領導者。 Mundial 的產品透過美食、專業和百貨公司在零售餐具領域不斷發展,具有獨特價值優勢。 由於製造效率和原材料成本更高 (巴西是世界上最大的鋼鐵生產商之一),Mundial 可以以極為實惠的零售價格選擇其高品質產品。 Mundial 將舊世界的工藝與現代技術相結合,生產世界無與倫比的產品選擇,具有強度、耐用性、美麗、舒適性和價值。 Mundial's 5600 系列 Mundial 的 5600 系列專業餐具和烹飪配件由高碳不銹鋼製成,將最高邊緣保持與易於重新銳化相結合。 每把刀具都具有符合人體工程學設計的手柄,即使潮濕也能提供安全的防滑握把。 ​ Mundial 仔細匹配每個刀片和手柄,使其完全平衡。 良好的抓握力和完美平衡可最大限度地減少疲勞,使大規模的食物準備快速、簡單、精確。 所有 5600 系列刀具均通過 NSF 認證,符合食品服務行業的所有衛生標準。 Mundial 5600 系列刀具和配件具有聚丙烯手柄的安全處理,以防止酵母、黴菌和真菌的生長。 Mundial 刀具也通過 NSF 認證,確保它們符合所有食品服務行業的衛生標準。 但這僅僅是一個開始,Mundial 刀具也經過精心設計,旨在簡化食物準備任務,確保舒適度並最大限度地減少疲勞,即使在廚房中度過了漫長而苛刻的一天。 Mundial 首先選擇高碳不銹鋼,將最高邊緣保持與易於重新銳化相結合。 該公司的電腦輔助設計過程根據其功能為每一把刀具創造完美的形狀。 ​ 電腦化研磨和拋光機確保從尖端到支撐器的精確錐形。 ​ 最後,為了提供最佳性能,每一個 Mundial 刀都經過手工削銳和單獨測試。 Mundial 為刀具手柄的設計和製造投入了同樣的思考和精力。 每一個都符合人體工程學的設計和精心設計,即使潮濕也能提供安全的防滑握把。 ​ Mundial 仔細匹配每個刀片和手柄,使其完美平衡。 良好的抓握力和完美平衡可最大限度地減少疲勞,使大規模的食物準備快速、簡單、精確。 5600 系列刀具和配件具有聚丙烯手柄的安全處理,以防止酵母、黴菌和真菌生長。 在製造過程中,添加劑直接插入刀柄,保護它們免受攻擊。 加入這些添加劑也減少異味的風險,同時改善刀具的衛生。 ​ 是一種廣受尊敬且廣泛使用的技術。 ​ 此過程會根據國際標準持續測試。 所有測試結果都支持添加劑保護產品的安全性、品質和效果。 ​ 雖然增加了防止材料增加的額外保護,但所有使用添加劑的產品仍需要徹底清潔和維護。 ​ Mundial 的 5600 系列刀具完全可追溯。 在製造過程中,每個刀片上都有一個獨特的追蹤碼,使刀具在使用壽命中都能得到正面識別。 此追蹤系統有助於品質保證和品質監控,同時為定時消毒和再銳化提供控制。 ​ 也可以建立有用的生命週期,方便重新排序,最大限度地減少庫存投資,同時最大限度地提高生產力。 专业厨师是厨房工具最苛刻的用户。 他们依靠的产品能够让他们每天都做得最好 - 速度、精确和轻松度。 这就是为什么世界各地的厨师都使 Mundial 成为专业级刀具的首选。 Mundial是谁? Mundial Inc.总部位于马萨诸塞州沃尔伯市,是Mundial S.A的北美市场营销、销售和分销部门,其公司办事处位于巴西阿雷格里港。 Mundial S.A. 开发和制造超过 95% 的自己产品,包括全锻造和冲压刀具、缝纫和工艺剪刀、美甲用具、金属紧固件和电机。 该集团和 Mundial 商标由 Paul Zivi 于 1931 年在德国成立。 这位著名冶金师和他的技术工程师和设计师团队开发了最精致的技术,以设计和制造高品质餐具。 Mundial 的所有产品始终坚持这种对品质的执导。 今天,每件 Mundial 产品都是在严格的质量控制程序下生产的,涵盖整个制造过程,从钢的开发到刀片的最终抛光。 完成后,每个 Mundial 产品都经过单独测试,以确保锋利、精确度和耐用性。 作为对质量和客户满意度的承诺的证明,Mundial 支持其产品的后盾,为每一个产品提供对材料、构造和工艺缺陷的全面终身保修。 Mundial Inc. 目前是向餐馆和机构市场出售的北美领先餐具和厨房配件品牌。 它还是零售和工业剪刀/剪刀领域的领导者。 随着美食、专卖店和百货商店的零售业务不断增长,Mundial 的产品被定位为高质量和高档,但具有独特的价值优势。 凭借制造效率和更具竞争力的原材料成本(巴西是世界上最大的钢生产商之一),Mundial 能够以非常实惠的零售价定位其高品质产品。 Mundial 结合了 Old World 工艺与现代技术,提供了世界上无与伦比的强度、耐用性、美观性、舒适性和价值的产品。 Mundial's 5600 系列 Mundial 的 5600 系列专业餐具和烹饪配件采用高碳不锈钢制成,将最高边缘保持与轻松重新磨刀相结合。 每把刀都采用人体工程学设计的手柄,即使在潮湿时也能提供安全的防滑抓握。 Mundial 与每个刀片和手柄仔细匹配,使它们保持完美平衡。 良好的抓握和完美的平衡可最大限度地减少疲劳,甚至使大型食物制作快速、轻松、精确。 所有 5600 系列刀具均经过 NSF 批准,符合食品服务行业的卫生标准。 Mundial 5600 系列刀具和配件经过安全处理，聚丙烯手柄可防止酵母、霉菌和真菌的生长。 Mundial 刀具也通过 NSF 认证,确保它们满足食品服务行业的卫生标准。 但这只是开始,Mundial 刀具也经过精心设计,旨在简化食物准备任务,确保舒适性并减少疲劳 - 即使经过长时间而苛刻的厨房。 Mundial 首先选择高碳不锈钢,将最高边缘保持性和易于重新磨刀相结合。 该公司的计算机辅助设计过程根据其功能创造出完美的刀型。 电脑化研磨和抛光机确保从尖端到螺栓的精确锥形。 最后,为了提供最佳性能,每把 Mundial 刀具都经过手工打磨和单独测试。 Mundial 在刀具手柄的设计和制造上投入同样多的思念和精力。 每一个都是符合人体工程学设计和精心制作,即使在潮湿时也能提供安全的防滑抓握。 Mundial 与每个刀片和手柄仔细匹配,使它们达到完美的平衡。 良好的抓握和完美的平衡可最大限度地减少疲劳,甚至使大型食物制作快速、轻松、精确。 5600 系列刀具和配饰经过安全处理,防止酵母、霉菌和真菌生长。 在制造过程中,将添加剂直接加入刀柄中,保护其免受攻击。 加入这些添加剂,降低了难闻气味的风险,同时改善了刀具的卫生性。 是一种在世界各地备受尊敬和广泛应用的技术。 该过程经过不断的测试，符合国际标准。 所有测试结果都支持添加剂保护的产品的安全性、质量和效率。 添加额外的保护，防止材料生长，所有添加剂处理的产品仍需要彻底清洁和维护。 Mundial 的 5600 系列刀具完全可追溯。 在制造过程中,每个刀片上都标有独特的跟踪编号,使刀具在使用寿命期间能够积极识别。 这种跟踪系统可促进质量保证和质量监控,同时为计划消毒和重新磨刀提供控制。 还可以建立有用的寿命周期,这有助于重新订购并最大限度地减少库存投资,同时最大限度地提高生产率。 전문 요리사는 가장 까다로운 주방 도구 사용자입니다. 속도, 정밀성 및 편의성으로 하루 종일 최고의 성능을 발휘할 수 있는 제품에 의존합니다. 그렇기 때문에 전 세계의 요리사가 Mundial을 전문가 등급의 칼을 위한 최고의 선택을 한 이유입니다. Mundial은 누구입니까? Mundial Inc.는 매사추세츠주 월폴에 본사를 두고 있으며, Mundial S.A의 북미 마케팅, 판매 및 유통 부문으로, 브라질 포르토 알레그레에 기업 사무실을 보유하고 있습니다. Mundial S.A. 는 완전 단조 및 스탬프 커틀러리, 바느질 및 공예 가위, 매니큐어 도구, 금속 패스너 및 모터를 포함한 자체 제품의 95% 이상을 개발하고 제조합니다. 그룹과 Mundial 상표는 1931년 Paul Zivi에 의해 독일에서 설립되었습니다. 이 유명한 야금학자는 숙련된 엔지니어 및 디자이너 팀과 함께 고품질 커틀러리를 디자인하고 제조하는 가장 정교한 기술을 개발했습니다. 품질에 대한 이러한 충성은 Mundial의 모든 제품에 대해 수년 동안 유지되어왔습니다. 오늘날 모든 Mundial 제품은 강철 개발부터 블레이드의 최종 연마까지 전체 제조 공정에 걸친 엄격한 품질 관리 프로그램에 따라 생산됩니다. 완성되면 모든 Mundial 제품은 날카로움, 정밀성 및 내구성을 보장하기 위해 개별적으로 테스트를 거칩니다. Mundial은 품질과 고객 만족에 대한 약속의 증거로서, 모든 사람을 재료, 건설 및 제작 결함에 대한 완전한 평생 보증을 지원합니다. Mundial Inc.는 현재 레스토랑 및 기관 시장에서 판매되는 주요 북미 브랜드 커틀러리 및 주방 액세서리 중 하나입니다. 또한 소매 및 산업용 가위/가위 분야의 선두 주자입니다. 미식가, 전문 및 백화점을 통해 소매 커틀러리에서 성장하는 사업으로 Mundial 제품은 높은 품질과 고급으로 정사각형으로 자리 잡았지만 뚜렷한 가치의 이점을 가지고 있습니다. 제조 효율성과 경쟁력 있는 원재료 비용 (브라질은 세계에서 가장 큰 강철 생산 업체 중 하나입니다) 덕분에 Mundial은 최고 품질의 제품을 매우 저렴한 소매 가격으로 배치할 수 있습니다. Mundial은 올드 월드 장인 정신과 현대 기술을 결합하여 강도, 내구성, 아름다움, 편안함 및 가치 면에서 세계에서 타의 추종을 불허하는 다양한 제품을 생산합니다. Mundial의 5600 시리즈. Mundial의 5600 시리즈 전문 커틀러리 및 요리 액세서리는 고탄소 스테인리스 스틸로 제작되어 가장 높은 가장자리 유지력과 쉬운 재연마를 결합합니다. 각 칼은 인체 공학적으로 설계된 손잡이가 있어 젖었을 때에도 안전한 미끄럼 방지 그립을 제공합니다. 문다이얼은 각 블레이드와 핸들과 신중하게 일치하여 완벽하게 균형을 이룹니다. 좋은 그립과 완벽한 균형으로 피로를 최소화하고 대형 음식 준비도 빠르고 쉽고 정확하게 할 수 있습니다. 모든 5600 시리즈 나이프는 NSF 승인을 받았으며 모든 식품 서비스 산업 위생 표준을 충족합니다. Mundial 5600 시리즈 나이프와 액세서리는 폴리프로필렌 손잡이를 안전하게 처리하여 효모, 곰팡이 및 곰팡이의 성장을 방지합니다. Mundial 나이프는 미국공중위생국의 승인을 받았으며, 모든 식품 서비스 산업 위생 표준을 충족합니다. 하지만 이것은 시작에 불과합니다. Mundial 칼은 음식 준비 작업을 단순화하고 주방에서 길고 까다로운 하루를 보낸 후에도 편안함을 보장하고 피로를 최소화하도록 신중하게 설계되었습니다. Mundial은 고탄소 스테인리스 스틸을 선택하여 가장 높은 가장자리 유지력과 쉬운 재연마를 결합합니다. 회사의 컴퓨터 지원 디자인 프로세스는 기능에 따라 각 나이프에 완벽한 모양을 만듭니다. 컴퓨터 연삭 및 폴리싱 머신은 팁에서 볼스터까지 정확한 테이퍼링을 보장합니다. 마지막으로, 최적의 성능을 제공하기 위해 모든 Mundial 나이프는 손으로 연마하고 개별적으로 테스트됩니다. Mundial은 나이프 손잡이의 디자인과 제조에 많은 생각과 노력을 기울입니다. 각 제품은 인체공학적으로 디자인 및 제작되어 젖었을 때에도 안전한 미끄럼 방지 그립을 제공합니다. 문다이얼은 각 블레이드와 손잡이를 신중하게 매치하여 완벽하게 균형을 이룹니다. 좋은 그립과 완벽한 균형으로 피로를 최소화하고 대형 음식 준비도 빠르고 쉽고 정확하게 할 수 있습니다. 5600 시리즈 나이프와 액세서리는 폴리프로필렌 손잡이를 안전하게 처리하여 효모, 곰팡이 및 곰팡이 성장을 방지합니다. 제조 과정에서 첨가제가 나이프 손잡이에 직접 통합되어 공격으로부터 보호합니다. 이 첨가제를 함유하면 칼의 위생을 개선하면서 불쾌한 냄새의 위험을 줄일 수 있습니다. 전 세계에서 매우 존경받고 널리 사용되는 기술입니다. 이 과정은 국제 표준에 따라 지속적으로 테스트됩니다. 모든 테스트 결과는 첨가제로 보호되는 제품의 안전성, 품질 및 효율성을 지원합니다. 재료의 성장에 대한 추가 보호 기능을 추가하지만, 첨가제로 처리된 모든 제품에 대한 철저한 세척 및 유지 보수가 여전히 필요합니다. Mundial의 5600 시리즈 나이프는 완전히 추적할 수 있습니다. 제조 공정 중에 각 블레이드에 고유한 추적 번호가 찍혀 있어 사용 수명 내내 칼을 긍정적으로 식별할 수 있습니다. 이 추적 시스템은 품질 보증 및 품질 모니터링을 용이하게 하며 예정된 살균 및 재연마에 대한 제어도 제공합니다. 또한 유용한 수명 주기를 설정할 수 있어 재주문을 용이하게 하고 재고 투자를 최소화하면서 생산성을 극대화합니다.