Bialetti Brikka Aluminium Stovetop Coffee Maker 4 Cup (180ml): Italian Made (New Brikka 2020) ; Moka Pot, The only Coffee Maker Capable of producing The Cream of The Espresso 4 Cups

It is very good I am happy with the product

The Bialetti Brikka is a reliable tool for making good coffee with crema. It took me a couple of tries to get started. The time it takes to brew is just apt to heat and froth milk. Overall a warm cup of joe takes ~7 minutes.

Could not get the creamy thickness for the decoction. Not worthy of the price.

Froth is extremely thin from the start.

The coffee moka pot does not work as advertised. Also the top lid has an open hole which may be intentional or simple bad design. Do not buy.

Nos gusta mucho el café, corto, fuerte y cremoso. Compramos la Brikka con la idea de poder hacer un buen café en la autocaravana, pero cualquier expectativa quedó ampliamente superada y podría ser perfectamente nuestra cafetera de uso diario. Hace un café excelente, de lo mejor, pero hay que saber usarla y no es para impacientes, el buen café y una buena cafetera necesitan su liturgia. Mis recomendaciones: - Seguir las indicaciones de la marca, preparar antes del primer uso una cafetera solo con agua y otras tres con café pero para desechar. - Lavar únicamente con agua. - Utilizar agua embotellada y su práctico medidor, la cantidad depende del número de cafés a preparar (en nuestro caso 3 cafés cortos cremosos= 150ml) - Llenar la cubeta del filtro generosamente de café (dos medidores universales colmados o un poco más aprox.) SIN prensarlo. - Cerrar la cafetera firmemente sin agarrarla del asa. - Fijar un fuego medio, no alto. - Pasados unos minutos la cafetera empezará a verter espuma por dos pequeños orificios laterales sin hacer apenas más que un murmullo casi inaudible, hasta que poco después reconoceremos el ruido del café saliendo a borbotones con fuerza. Es el momento de retirar la cafetera del fuego, sin esperar, para evitar que el café se queme. Por tanto, para hacer el café perfecto, hay que vigilar la cafetera. - El café se sirve inmediatamente a continuación, teniendo en cuenta que la crema se acumula y se vierte al final, por lo que es recomendable ir repartiendo el café entre las diferentes tazas sin llenarlas del todo, en tandas, para evitar que la primera taza apenas tenga crema y la última sea sólo crema (ver video). - Por último, verter algo de agua sobre la crema densa que haya quedado en el interior de la cafetera, sin dejar que se seque, facilita mucho su limpieza. Explicado así parece más complicado de lo que resulta en realidad. Simplemente es una cafetera para alguien muy aficionado al café y que priorice el resultado a las prisas. Nosotros la hemos utilizado con distintas marcas de café sin variar el resultado, aunque particularmente preferimos un café fuerte y molido no demasiado fino, como el Marcilla mezcla utilizado en el video.

Love the crème. Great little stovetop coffee maker. Makes a good shot.

ممتازة

美味いコーヒーが飲める、マキネッタ初心者ですが、まだ味が安定しません。美味いか凄く美味いか（笑）。コーヒーは粉(ビアレッティのチョコレートを使用)丸ロシを使ってます。４カップを買ってしまったのが失敗デス。毎日2人で飲むのに、2カップで充分だった。コーヒー粉がガンガンなくなるので買いなおします。カプチーノ、アイスラテ、最高デス。いつか、エスプレッソマシン買いたいなぁ。

I got the newer model even though it shows old version in the pictures. Bialetti are built to last.