SHARPAL 119N Stick Type Diamond Sharpener, Fine Knife Sharpener, Stick Whetstone, Knife, Sharpening Rod, Knife Sharpener, Knife Sharpening Rod, Ultra Fine 1200 Grit

砥石を使ってましたが、面倒でこちらを購入しました。適当に当てただけで良く切れる様になりました。生肉、魚を切る際に研いで料理したいと思います。

切れ味が戻ります！ 少し重みがあるけど、便利です！

元、食肉加工を生業としていた者からして、十分使用に耐えうる商品です。コスパいいと思います。

使いやすいですよ。日常の手入れに

包丁の切れ味が悪くなり、でも砥石で研ぐのは面倒くさい。ということで、棒ヤスリかな？でも価格が高いので....タイムセール中のこちらの製品を見つけ、その価格で即購入しました。切れ味復活して、大根の桂むきを楽しみました。

海外の魚捌き動画ではこのようなシャープナーでナイフを研いで卸していたのでそれに憧れて購入しました。 物凄い切れ味とまではいきませんが鈍った刃をすぐに復活できるのでこまめに使えて便利です。 重さがそれなりにあるので粘着タイプのフックに引っ掛けるのが心配でしたが１年以上落ちずにつかえています。

簡易的に研ぐ用としては充分な性能です(トマトも気持ちよく切れるようになる)。サイズ感は少し太めで長いので、マンション住みでキッチンスペースに限りはある方は事前理解をお勧めです。

色々なシャープナーを買いましたが今までで1番研げました。

Buenísima. Solo se tiene q aprender a usarla, en youtube existen tutoriales y quedan los cuchillos muy afilados

Very fast delivery. Works perfectly.

Muy buen afilador que funciona muy bien y dura toda la vida. Vale la pena su precio.

Very good sharpening my knife excellent

Prodotto ottimo, fa il suo sporco lavoro, spesso lo uso per "finire" le affilature prima di passare alla pelle per togliere la microbava, ottimo anche per mantenere il filo prima di una riaffilatura completa quando il coltello inizia a gridare pietà. Prodotto non adatto ai principianti in quanto essendo diamantato asporta veramente materiale dunque se non si ha familiarità con questo tipo di attrezzatura è molto facile rovinare definitivamente il filo del coltello in poche passate dunque è una trappola a doppio taglio