Tala Ceramic Pie Beans Approx 700g | Ceramic baking balls ca 700 g for baking pies and quiche bases, for molds up to 32 cm

Ich hab die Tala Backbohnen nun schon eine ganze Weile im Einsatz, seit Anfang 2024, und sie sind für mich unverzichtbar geworden, wenn es ums Blindbacken geht. Vor allem bei meinen American Pies ist es mir wichtig, dass der Boden schön knusprig wird, ohne dass die Füllung zu früh aufgeht. Und genau da spielen diese kleinen Keramikbohnen ihre Stärken aus. Ich nutze sie etwa ein- bis zweimal im Monat, je nachdem, wie oft mich die Backlust packt. In der Zeit hab ich schon etliche Pies damit gebacken, und ich muss sagen, die Ergebnisse sind jedes Mal top. Die Hitze verteilt sich super gleichmäßig, und die Bohnen halten ihr Gewicht, sodass der Teig wirklich nur dort knusprig wird, wo er soll. Kein Aufblähen mehr, keine ungleichmäßige Bräune – einfach nur perfekt. Was ich besonders schätze, ist die einfache Handhabung und Reinigung. Einmal abkühlen lassen, kurz unter fließendem Wasser abspülen und trocknen lassen, und schon sind sie wieder einsatzbereit für die nächste Backsession. Die Menge ist auch ideal für die meisten meiner Formen, und ich überlege ernsthaft, mir bald noch eine weitere Packung zuzulegen, falls ich mal eine besonders große Tarte backe oder einfach ein bisschen mehr Reserve haben möchte. Für mich sind diese Backbohnen definitiv eine klare Kaufempfehlung. Sie machen den Backprozess einfacher und das Ergebnis besser. Wer oft backt, besonders Torten und Pies, sollte sie unbedingt mal ausprobieren! Fünf Sterne von mir, ganz klar! ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

salio muy bien, se los recomiendo, el producto y el vendedor, se tardó en llegar pero siempre respondio el vendedor, y ayudan mucho para horner

Very good quality excellent price

Super zum Blindbacken

These are perfect for blind baking pie cases