YOUSUNLONG Curved Boning Knife 6"(152mm) - High-carbon molybdenum steel blade - Butcher's Kitchen Boning Knife - Ergonomic & non-slip handle

Tiene un ahoja muy afilada y de 15 centimetros aproxmadamente, hace unos cortes muy buenos y con mucha facilidad gracias a su hoja. El mango se agrra super bien, se maneja bien y es ergonómico. El cuchillo tiene un reparto de pesos muy equilibrado.

Super Qualität

My dad bought one, love it, and so I decided I'd give it a try. So far it's the best at cutting apart a whole chicken and it's still sharp.

Este tipo de cuchillos tienden a ser algo cada vez más común en la cocina, siendo algo que realmente deben de ser más específicos de trinchar y cortar de forma profesional. Este modelo concretamente es un cuchillo de deshuesado curvo de 6 " pulgadas (152 mm) fabricado en acero y molibdeno con alto contenido de carbono. El mango es plástico antideslizante con un diseño muy actual. La presentación es correcta, en doble embalaje protegido dentro de la caja por un corcho a medida. A ver estas cosas sin una herramienta de trabajo en muchas ocasiones y hay que tratar de tener una de la más alta calidad y cualidades especiales. En este caso de momento vemos que es un cuchillo de gran calidad, ni es algo español, ni siquiera alemán, pero ves que malo no es. Es resistente, tiene unos acabados de primera y una hoja ergonómica que junto con la empuñadura antideslizante lo convierten en un cuchillo muy útil. Sin duda es perfecto para cortar, picar o rebanar ya sea carne o cualquier otro tipo de alimentos, con precisión y seguridad. Los cuidados para este tipo de cuchillos suelen ser principalmente lavarlos a mano y repasar su aliado con una piedra de afilado profesional. Sin duda es un cuchillo de calidad superior, cómodo y fácil de usar, con una relación precio-calidad aseguible y adecuada. También es una buena opción para regalar ahora que las cosas de cocina están tan de moda.

Ich habe das Messer gestern zum ersten Mal benutzt und bin begeistert. Die Klinge ist unglaublich scharf und das Schneiden von Fleisch mühelos und sauber. Der Griff ist gummiert und liegt toll in der Hand. Das Messer wird in einer hübschen Box geliefert, in der man es auch verschenken könnte. Ein tolles, scharfes und hochwertiges Küchenmesser, mit dem man unglaublich gut arbeiten kann. 5 Sterne.